STEP.8
できあがり

煮詰め加減はそのまま味の濃さにもつながるので、最後に味見をしてみて、好みの加減のところで火を止めましょう。
熱々の状態で煮汁ごと器に盛り付けて完成。冷めても美味しいですし、翌日以降のより味が染みたものもまた美味しいです。