材料

エビ(無頭殻付き)

8～10尾

れんこん

100g

ブロッコリー

1/3～1/2株ほど

生姜

1/2かけ(約5g)

にんにく

1/2かけ

小麦粉

小さじ1～2

サラダ油

小さじ1

ごま油

小さじ1

A マヨネーズ

大さじ3

A ケチャップ

大さじ1/2

A 醤油

小さじ1/2